Pabrik anggur sekarang dapat menjual produk dalam kaleng setelah keputusan untuk mencabut pembatasan selesai

Pabrik anggur New York sekarang dapat menjual anggur dalam kaleng setelah pembatasan dicabut oleh Biro Pajak dan Perdagangan Alkohol dan Tembakau. Senator Chuck Schumer mengatakan keputusan itu akan mengarah pada pertumbuhan ekonomi lebih lanjut dan memungkinkan produsen untuk memanfaatkan tren eksplosif. Industri anggur kalengan telah tumbuh secara eksponensial dalam beberapa tahun terakhir.

Meskipun sudah menjadi pemukul berat, industri anggur New York senilai $ 4,8 miliar dibiarkan tergantung pada pokok anggur oleh aturan dan batasan TTB yang sudah ketinggalan zaman, kata Senator Schumer. Keputusan hari ini untuk mengizinkan pembuat anggur menjual produk mereka dalam kaleng berukuran paling populer akan mengarah pada pertumbuhan ekonomi lebih lanjut dan memungkinkan produsen untuk memanfaatkan tren eksplosif. Saya bangga telah membantu industri anggur New York memotong birokrasi, dapat peraturan yang tidak membantu siapa pun, dan membuka potensi penuh ekonomi Upstate.

Senator Chuck Schumer memberikan! Pada 10 Juli, ia mengunjungi Fox Run Vineyards untuk menyatakan dukungannya yang kuat untuk mempermudah kilang anggur menjual anggur mereka dalam kaleng dengan mengubah ukuran kaleng yang diizinkan. Ini secara teknis dikenal sebagai standar pengisian yang diatur oleh Biro Pajak dan Perdagangan federal (TTB), dan Senator Schumer telah menulis surat kepada mereka. Minggu ini, TTB mengumumkan perubahan yang diminta Senator Schumer untuk industri kita sekarang berlaku. Hasil: Pabrik anggur dapat mengurangi biaya sekaligus memperluas pemasaran. Kami berterima kasih atas kepemimpinannya dalam hal ini dan masalah lain yang memengaruhi industri kami, kata Jim Trezise, ​​Presiden, WineAmerica.

Saya ingin berterima kasih atas kerja keras Senator Schumer selama bertahun-tahun dalam hal ini. Tanpa bantuannya, perubahan yang sangat penting pada ukuran pengisian standar ini tidak akan terjadi. Hal ini memungkinkan Fox Run Vineyards dan industri anggur untuk menggunakan kaleng ukuran standar yang jauh lebih terjangkau dan dapat digunakan oleh publik, kata Scott Osborn, Presiden dan Co-Owner Fox Run Vineyards.

Kami berterima kasih kepada Senator Schumer karena telah memperhatikan industri kami yang sedang berkembang. Perubahan oleh TTB ini akan memberikan kilang anggur fleksibilitas yang mereka butuhkan untuk tumbuh dan memberi konsumen jenis produk yang mereka cari, kata John Martini, pemilik Anthony Road Vineyards.

Schumer menjelaskan bahwa sebelum hari ini, sementara anggur yang dijual dalam kaleng telah menjadi permintaan konsumen yang semakin populer, Standar Isi TTB yang ketat mencegah pembuat anggur Bagian Utara menjual anggur dalam kaleng berukuran populer, termasuk 12oz (355 ml) dan 8.4oz (250 ml) ukuran. Meskipun peraturan TTB mengizinkan bir untuk dijual dalam kaleng dengan ukuran berapa pun, peraturan TTB hanya mengizinkan anggur dan sari buah keras di atas 6,9% Alkohol berdasarkan Volume (ABV) untuk dijual dalam format kaleng yang kurang populer seperti kaleng 12,7 oz (375 ml) dan hanya mengizinkan kaleng 8,4 oz yang populer untuk dijual dalam kemasan 3 atau 4, tetapi tidak secara individual. Hari ini, TTB telah menghilangkan pembatasan ini dengan memperbarui peraturan Standar Isi dan mengizinkan penambahan ukuran kaleng 355 ml dan 250 ml untuk anggur.

Schumer mengunjungi Finger Lakes dan kilang anggur Southern Tier tahun lalu setelah menulis surat kepada TTB, dengan alasan bahwa peraturan ukuran kaleng yang berat sangat membatasi kemampuan produsen New York untuk menjual produk mereka, dan pada gilirannya, membatasi kemampuan mereka untuk merekrut karyawan baru dan menumbuhkan bisnis. Schumer menunjuk survei konsumen anggur oleh WICResearch.com, yang menyimpulkan pasar anggur total akan tumbuh untuk memenuhi preferensi konsumen, jika TTB mengizinkan penjualan anggur-dalam-kaleng dalam ukuran 250ml tunggal, yang survei juga mengungkapkan adalah ukuran porsi tunggal yang paling populer di kalangan konsumen. Demikian pula, Schumer mencatat dalam komentar yang disampaikan kepada TTB, WineAmerica, asosiasi perdagangan terkemuka untuk kilang anggur Amerika, mendesak biro tersebut untuk tidak hanya mengizinkan penjualan kaleng 8,4 ons tunggal, tetapi juga mengizinkan penjualan kaleng 12 ons, karena harganya lebih murah. dan lebih mudah didapat daripada kaleng 12,7 oz. Schumer menjelaskan bahwa sementara produsen bir dan minuman ringan menikmati pasokan kaleng 12 ons, kilang anggur New York telah melaporkan kepadanya bahwa ia harus menunggu hingga enam bulan untuk mendapatkan kaleng 12,7 ons karena mereka kurang layak secara komersial. Selain itu, Schumer mengatakan bahwa kaleng 12,7 oz seringkali lebih mahal dan mengharuskan produsen anggur untuk membeli dalam jumlah besar, yang dapat menjadi penghalang biaya bagi produsen anggur yang lebih kecil.