Mengingat pandemi coronavirus saat ini, kebanyakan dari kita mempraktikkan jarak sosial. Tidak diragukan lagi, banyak orang mengalami perubahan signifikan dalam rutinitas dan jadwal harian mereka. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS telah mengindikasikan bahwa semakin banyak kasus COVID-19 yang terdeteksi, peningkatan persyaratan karantina mungkin diperlukan. Terlepas dari perubahan ini, menjaga tujuan kesehatan dan kebugaran Anda adalah penting. Sepertinya Anda harus menemukan rutinitas baru yang paling cocok bagi Anda untuk mengatasi perubahan ini dalam kehidupan kita sehari-hari. Apakah Anda telah mengikuti diet keto untuk sementara waktu atau baru memulai, tips berikut akan membantu Anda berhasil dalam diet rendah karbohidrat selama ini.
- Sediakan kebutuhan dapur
Sejumlah barang yang stabil di rak berguna untuk dimiliki dalam persediaan yang baik. Meskipun mungkin tidak perlu mendapatkan semua bahan ini, pikirkan bahan yang mungkin ingin Anda gunakan berdasarkan preferensi Anda. Selain itu, karena pandemi tidak mungkin menyebabkan hilangnya daya, Anda bisa stok lemari es dan freezer Anda untuk membuat Anda menjalani isolasi mandiri secara sukarela atau karantina yang dipaksakan. Lihat di bawah untuk barang-barang yang direkomendasikan untuk disimpan di dapur Anda.
Simpan barang-barang ini di dapur Anda:
- Kacang dan selai kacang – pilih dari selai kacang, almond, dan kacang mete, selain almond mentah, kenari, pistachio, hazelnut, dll.
- Biji – biji wijen, biji rami, biji chia, biji rami, dll.
- Ikan kaleng – tuna, salmon, sarden, dll.
- Minyak stabil rak – minyak kelapa, minyak zaitun, minyak alpukat, minyak wijen, dll.
- Bumbu dan rempah-rempah – bawang putih, jahe, kunyit, oregano, jinten, rosemary, cabai rawit, paprika, kayu manis, garam, merica, dll.
- Daging kering dan dendeng
- Santan kalengan
Simpan barang-barang ini di lemari es Anda:
- telur — telur dapat bertahan di lemari es selama sekitar 5 minggu
- keju — cheddar, parmesan, mozzarella, krim keju, keju cottage, dll.
- sayuran berumur panjang - sayuran rendah karbohidrat seperti kangkung, zucchini, seledri, adas, brokoli, kembang kol, dan bengkuang dapat bertahan hingga beberapa minggu di lemari es jika disimpan dengan benar di laci yang lebih tajam.
- Mentega – mentega bisa bertahan hingga sekitar 9 bulan di lemari es dan bisa berguna untuk banyak resep keto
Pertimbangkan untuk berbelanja barang-barang berikut untuk disimpan di freezer Anda:
- Makanan Laut – filet ikan, udang, kerang, dll
- Sayuran beku – bayam, kacang hijau, brokoli, kembang kol, bit, dll.
- Berry beku – blueberry, raspberry, blackberry, dan stroberi sangat cocok untuk smoothie rendah karbohidrat.
- Daging – daging sapi, ayam, kalkun, dan domba sangat enak untuk dinikmati. Simpan potongan daging dan daging giling di dalam freezer Anda untuk meningkatkan keserbagunaan dalam masakan Anda.
- Simpan persediaan suplemen
Tidak ada waktu yang lebih baik untuk menggunakan suplemen makanan, terutama untuk tujuan diet keto Anda. Stabil di rak dan sangat serbaguna, memastikan Anda memiliki berbagai suplemen adalah cara yang bagus untuk membantu Anda memenuhi kebutuhan Anda. Berikut adalah beberapa suplemen keto yang direkomendasikan:
- Bubuk protein: Itu selalu merupakan ide yang baik untuk menyimpan bubuk protein. Saat mengikuti diet keto, dianjurkan untuk mengonsumsi sekitar 1,2-1,5 gram protein per kilogram berat badan. Untuk individu seberat 150 pon, ini berarti mereka membutuhkan sekitar 82-102 gram protein setiap hari. Menambahkan bubuk protein ke smoothie, atau bahkan ke makanan yang dipanggang keto, adalah cara yang bagus untuk membantu para pelaku diet keto memenuhi kebutuhan mereka. Pilih dari kacang polong, kedelai, beras, atau protein whey.
- Bom Lemak Keto: Produk keto yang digunakan adalah minyak MCT bubuk. Ini stabil di rak dan dapat membantu Anda memenuhi tujuan keto Anda selama karantina. Bom Lemak sangat bagus untuk ditambahkan ke smoothie dan shake atau bahkan diminum dengan air biasa. Tapi, pastikan untuk menghindari bahan buatan dan gula tambahan. Salah satu yang lebih murni adalah Suplemen bom lemak Keto Telanjang . Mereka terdiri dari minyak MCT bubuk yang merupakan suplemen penting untuk semua pelaku diet keto, serta minyak bunga matahari bubuk yang mengandung lemak anti-inflamasi yang sehat. Pilih antara cokelat, vanila, polos, atau ketiganya. Untuk lebih lanjut tentang ini, inilah artikel tentang manfaat keto dari minyak MCT dan bom lemak.
- Elektrolit: Ada beberapa suplemen elektrolit di pasaran. Direkomendasikan bahwa mereka yang mengikuti diet keto fokus pada peningkatan asupan natrium, kalium dan magnesium untuk mencegah gejala flu keto seperti sakit kepala, kelelahan, dan kram otot.
- Tetap terhidrasi
Memastikan Anda tetap terhidrasi dengan baik sangat penting, terutama bagi mereka yang mengikuti diet keto. Kemungkinan rutinitas Anda telah berubah, dan oleh karena itu, kebiasaan tertentu yang mungkin telah Anda terapkan sebelumnya harus disesuaikan. Namun, jangan kompromikan status hidrasi Anda selama ini. Jika Anda biasanya membawa air minum di siang hari di tempat kerja, pastikan untuk membawa botol air minum di siang hari saat Anda bekerja dari rumah. Beberapa merek botol hebat yang akan membuat minuman Anda tetap panas atau dingin sepanjang hari termasuk Klean Kanteen , Yeti , dan corkcicle . Jika Anda tidak yakin apakah Anda cukup menghidrasi tubuh Anda, aturan praktis yang baik adalah minum setengah dari berat badan Anda dalam ons. Untuk mendorong diri Anda untuk minum lebih banyak air, cobalah membumbui air Anda dengan mint dan raspberry, atau mentimun dan lemon, untuk meningkatkan rasa.
- Rencanakan ke depan
Kunci sukses ketika mengadopsi kebiasaan atau rutinitas baru adalah membuat rencana. COVID-19 bukan alasan untuk membiarkan tujuan diet keto rendah karbohidrat menjauh dari Anda. Mungkin, sekarang lebih dari sebelumnya mungkin waktu yang tepat untuk fokus pada kesehatan dan kesejahteraan Anda. Dalam hal membuat rencana, mengetahui dari mana harus memulai mungkin tampak berlebihan. Namun, memecah perencanaan Anda menjadi segmen yang lebih kecil adalah cara mudah untuk mengatasi rutinitas baru. Mulailah dengan merencanakan daftar belanjaan Anda. Anda dapat menggunakan daftar belanja yang disertakan di atas. Daftar Apa Saja adalah aplikasi hebat yang dapat membantu membuat perencanaan daftar belanjaan menjadi mudah. Selanjutnya, rencanakan makanan dan camilan Anda untuk minggu ini dan tuliskan untuk membuat Anda bertanggung jawab. Memastikan sebuah rencana tidak hanya akan membuat Anda bertanggung jawab atas tujuan Anda, tetapi kemungkinan akan membuat Anda nyaman selama masa ketidakpastian ini. Atau pergi untuk pengiriman smoothie .
- Latih perawatan diri
Perawatan diri adalah aspek integral dari kesejahteraan kita, terutama sekarang lebih dari sebelumnya. Ada beberapa praktik perawatan diri yang dapat Anda terapkan untuk membantu Anda merasa membumi dan nyaman bahkan di saat-saat paling bergejolak. Plus, praktik perawatan diri membantu mengurangi stres, yang pada gilirannya memperkuat sistem kekebalan Anda. Pertama, yang terbaik adalah melanjutkan diet keto Anda seperti sebelumnya untuk membantu mengurangi tingkat stres Anda. Mempertahankan jadwal normal sebaik mungkin akan membantu mengurangi tingkat stres juga. Silakan lihat praktik perawatan diri berikut yang dapat Anda pilih untuk diintegrasikan:
- Dengarkan musik yang menenangkan
- Mandi air hangat
- Minyak esensial difus
- Buat masker wajah
- Hubungi teman dan keluarga untuk tetap terhubung
- Merenungkan
- Berolahraga secara teratur
- Buat buku harian makanan
Meskipun mempertahankan rutinitas normal kita dapat menimbulkan tantangan, penting untuk menjaga kesehatan dan tujuan keto Anda sebagai prioritas. Perubahan dalam rutinitas kita ini mungkin sebenarnya memberi kita lebih banyak waktu untuk merencanakan, mempersiapkan, dan memperhatikan tujuan dan kesejahteraan kita. Dengan memastikan Anda memenuhi dapur Anda dengan makanan dan suplemen yang diperlukan, tetap terhidrasi, merencanakan ke depan, dan mempraktikkan perawatan diri, Anda akan melakukan lebih dari sekadar berhasil.
Oleh Ashley Sobel RD, CDN
