Lebih dari 160 orang berkumpul untuk makan malam bersama dari pertanian ke meja di Main Street Bridge di Penn Yan. Konsep ini awalnya dimulai pada tahun 2019, menjadikan ini sebagai Community Table Dinner Tahunan ke-2. Penggalangan dana Community Table Dinner menyumbangkan $10.000 kepada penerima manfaat terpilih tahun ini, Penn Yan Theatre Company (PYTCo). Dana tersebut akan digunakan untuk renovasi besar Teater Sampson.
Anggota Komite Makan Malam Meja Komunitas menyerahkan cek kepada Dewan PYTCo pada hari Selasa, 18 Oktober di dalam Teater Sampson.
Community Table Dinner menampilkan koki lokal, pembuat roti, peternakan, dan produsen minuman kerajinan. Itu juga dibangun untuk menjadi acara yang berkelanjutan, yang berarti tidak ada piring, dan hanya produk ramah lingkungan yang digunakan selama makan malam. Kayu untuk meja disumbangkan oleh Carey's Lumber and Building Supply dan dibangun oleh Dan Mitchell dari Staving Artist, Brian Gentry, dan banyak sukarelawan lainnya tepat di jembatan beberapa jam sebelum makan malam dimulai.
Chef Ben Comstock, dari True Roots Kitchen and Catering, bekerja bersama Chef Chet Thompson dari 18th Amendment & Burnt Rose Wine Bar, Chef Jason Lambert dari Main Deck, dan Sabrina Miller dari Sabrina's Bake Shoppe. Kolaborasi bakat kuliner dan semangat menciptakan tiga hidangan yang sempurna untuk para tamu makan malam.
Acara ini sangat sukses berkat para donatur dan sponsor dermawan berikut: Donor Anonim atas nama Yayasan Komunitas Elmira-Corning & Southern Finger Lakes – Dana Area Keuka, Bedient Farms, Finger Lakes Farm Fresh Co-Op, Blue Heron Bakery , Pabrik Birkett, Kebun Anggur Simmons Estate, Pabrik Anggur dengan Pemandangan Kebun, Jalur Anggur Danau Keuka, Laurentide Beer Co, Abandon Brewing Company, Carey's Lumber and Building Supply, Staving Artist Woodwork, Cindy Vollmer, dan Longs' Cards & Books. Tanpa jam kerja yang panjang dari staf layanan Amandemen ke-18 dan berbagai sukarelawan, acara tidak akan berjalan dengan lancar.
“Melihat komunitas kami berkumpul untuk merayakan pengalaman kuliner dan pertanian kami yang luar biasa di Yates County, sangat menyenangkan. Komite kami menantikan untuk menjadi tuan rumah acara tahun depan dan sudah mulai merencanakan, ”kata Jessica Bacher, Presiden & CEO Kamar Dagang Yates County dan Co-Chair Community Table Dinner.
