Itu Penanaman Anggur Berkelanjutan New York program mengatakan aplikasi sekarang terbuka untuk proses Sertifikasi Kebun Anggur.
Menyusul keberhasilan percontohan kami pada tahun 2022, program ini sekarang terbuka untuk semua kilang anggur di New York. Program NYWGF Sustainable Winegrowing menyediakan jalur menuju sertifikasi pihak ketiga sukarela yang memverifikasi kebun anggur menggunakan praktik terbaik untuk memastikan keberlanjutan lingkungan, sosial, dan ekonomi New York Wine.
Sam Filler, Direktur Eksekutif NYWGF, “Program New York Sustainable Winegrowing adalah prioritas strategis Dewan Direksi NYWGF dan dimaksudkan untuk mendukung ketahanan dan pertumbuhan berkelanjutan dari industri anggur dan anggur New York. Rencana pendidikan dan pemasaran NYWGF di seluruh negara bagian, nasional, dan internasional akan secara menonjol menampilkan anggur yang diproduksi secara berkelanjutan yang akan dikenali oleh perdagangan dan konsumen di pasar.”
Sertifikasi didasarkan pada standar keberlanjutan yang ditetapkan secara regional yang disusun dalam buku kerja VineBalance yang ditinjau setiap tahun. Buku kerja ini terdiri dari 144 item tindakan yang membahas pengurangan input, kesehatan tanah, perlindungan air, sumber daya dan limbah, konservasi energi, kesehatan ekosistem, ketahanan iklim, perbaikan berkelanjutan, dan kesetaraan sosial. Jika kebun anggur memenuhi semua persyaratan dan disertifikasi melalui program New York Sustainable Winegrowing, mereka dapat memasarkan kebun anggur dan anggur mereka seperti itu.
Botol anggur yang diproduksi dengan setidaknya 85% anggur bersertifikat akan dapat menampilkan New York Sustainable Winegrowing Trustmark yang menunjukkan dedikasi kilang anggur terhadap kelestarian lingkungan dan sosial. Botol bersertifikat pertama akan tersedia di rak pada tahun 2024, jadi awasi dan dukung New York Wine yang berkelanjutan.
Untuk mempelajari lebih lanjut atau mengajukan permohonan sertifikasi klik disini .
