Meski masih dalam pembangunan, nuansa speakeasy Hotel Canandaigua tetap ada. Delapan tahun dalam pembuatan, FingerLakes1.com melihat tempat tepi danau, yang akan dibuka pada bulan Mei.
“Saya tahu ada sejumlah kesulitan,” kata General Manager Darren Holden. “Saya tahu bahwa COVID telah menyebabkan beberapa masalah dalam hal tenaga kerja dan produksi, tetapi kami tampaknya telah berbelok arah dan kami sedang berada di rumah saat ini.”
Holden menemui kami di pintu masuk pribadi ke gedung, di mana lift terpisah naik ke dua lantai teratas, yang akan menjadi kondominium milik pribadi. Banyak dari mereka sudah terjual, menurut Holden. Dia berharap hotel ini memberikan lebih dari sekedar pengalaman semalam.
“Kami sangat ingin menjadi pusat kegiatan, baik itu standup paddle boarding, yoga, windsurfing,” kata Holden. “Tapi kami juga ingin merangkul rasa dingin. Jika Anda ingin nongkrong di tepi kolam renang, menghabiskan waktu di bak mandi air panas, atau mencicipi makanan dan anggur, kami benar-benar akan memiliki sesuatu untuk semua orang.
Akan ada restoran dan bar yang disebut Cove, paviliun yang belum resmi bernama, spa, dan pusat kebugaran. Dan mereka mempekerjakan lebih dari seratus orang lokal secara musiman.
“Salah satu hal yang membuat kami sangat terkejut, adalah berapa banyak orang dari beberapa anggota staf kami dan karyawan saat ini yang tertarik dengan properti ini bahkan sebelum kami memasang iklan untuk sebuah pekerjaan,” kata Holden. “Ada banyak orang yang mencari kami, dan benar-benar ingin datang ke sini dan bekerja bersama kami. Ada banyak antisipasi untuk pembukaan ini, tetapi saya tidak berharap untuk melihatnya begitu banyak di sisi kepegawaian. Kami dapat mempekerjakan beberapa orang berkaliber tinggi secara lokal.”
Holden mengatakan tim sejauh ini kecil, tetapi mereka bersiap untuk perekrutan.
'Operasi jamuan itu substansial,' tambahnya. “Ada tingkat musiman yang tinggi yang akan datang untuk dimainkan. Tapi kami akan memiliki lebih dari 150 orang selama musim panas. Dan mungkin bisa lebih tinggi.
Yang tertarik melamar bisa cek lowongan di sini .
apakah kita harus membayar kembali cek stimulus?
