Burger King mengambil beberapa kesalahan langkah selama pandemi yang menyebabkan mereka tertinggal dari pesaing makanan cepat saji mereka.
\Setelah mengejar ketinggalan, rantai sekarang akan berinvestasi di restoran dan iklan.
Produk Apple baru: iPhone 14 dan iPhone 14 Plus segera tersedia
Investasi di Burger King
Burger King dimiliki oleh Restaurant Brands International. Dalam dua tahun ke depan, mereka berencana menginvestasikan $400 juta untuk meningkatkan merek. $250 juta dari itu akan digunakan untuk memperbarui teknologi restoran, dapur, dan renovasi. Sisanya $150 juta akan digunakan untuk iklan dan produk digital. Bagian penting dari rencana ini adalah mengingatkan pelanggan bahwa Burger King adalah tentang Whopper .
Untuk mewujudkan rencana itu, para pekerja akan dilatih dengan baik tentang cara membuat Whopper terbaik. Staf dapur juga akan dibentuk untuk mendukung konsistensi dan kemudahan persiapan.
Rantai ini juga akan meningkatkan iklan untuk Whopper. Mereka ingin mengingatkan pelanggan bahwa burger itu dipanggang dengan api dan dapat disesuaikan.
Apa yang terjadi selama pandemi?
Selama pandemi, restoran dengan cepat harus beradaptasi untuk tidak lagi mengakomodasi tempat duduk di dalam, rantai pasokan yang terganggu, dan peningkatan permintaan untuk pengiriman. Burger King berjuang untuk beradaptasi.
Alih-alih melangsingkan menu untuk menyederhanakan operasi dapur dan beradaptasi dengan menu untuk memperhitungkan masalah rantai pasokan, seperti kebanyakan restoran, mereka menambahkan item menu. Dalam melakukan ini, mereka secara efektif memperumit hal-hal.
Masalah yang diciptakan perusahaan untuk dirinya sendiri membuat mereka mundur. Pada kuartal kedua tahun 2022, restoran Burger King yang sudah buka minimal 13 bulan mengalami peningkatan penjualan sebesar 0,4%. Sementara itu, penjualan di restoran McDonald yang buka setidaknya 13 bulan melonjak 3,7% selama waktu yang sama.
Perbaikan dan peningkatan
Burger King berencana untuk merombak sekitar 800 restoran selama dua tahun ke depan. Namun, mereka sudah mulai memperbarui gambar mereka. Tahun lalu, rantai memperbarui logo mereka dan mengganti kemasan, seragam, dan papan nama ke tampilan baru.
Mereka juga berencana untuk memperbarui aplikasi seluler dan mengubah program hadiah dengan menawarkan penawaran digital yang disesuaikan. Pengiriman dan perjalanan juga akan diperbarui.
